Vendéglátóipari konyhatechnológia

Használt

ez a termék jelenleg nincs készleten,

Kívánságlistára

Méretek18,0 x 25,0 x 4,0 (cm)
Tömeg1,09 (kg)

Adatlap

Író(k)Turós Emil
Kiadó(k)Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás éve(i)1956
Kiadás helyeBudapest
NyomdaÁllami Nyomda
Nyomda helyeBudapest
Kiadott példányszám5100
Kötéstípusfűzött félvászon
Terjedelem720 oldal

Vélemények

No customer reviews for the moment.

Írd meg véleményed

Vendéglátóipari konyhatechnológia

Vendéglátóipari konyhatechnológia