A szakácsmesterség kézikönyve (1980)

Használt

ez a termék jelenleg nincs készleten,

Kívánságlistára

Méretek15,0 x 22,0 x 4,5 (cm)
Tömeg1,00 (kg)

Adatlap

AlcímVendéglátóipari receptkönyv és konyhatechnológia
ISBN9632208617
Író(k)Turós Emil, Venesz József
Kiadó(k)Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás éve(i)1980
Kiadás helyeBudapest
Hanyadik kiadás2
NyomdaDabasi Nyomda
Kötéstípusfűzött kemény papír
Terjedelem714 oldal

Vélemények

No customer reviews for the moment.

Írd meg véleményed

A szakácsmesterség kézikönyve (1980)

A szakácsmesterség kézikönyve (1980)