Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia

Használt

ez a termék jelenleg nincs készleten,

Kívánságlistára

Méretek18,0 x 25,0 x 5,0 (cm)
Tömeg1,20 (kg)

Adatlap

Író(k)Turós Emil, Venesz József
Kiadó(k)Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás éve(i)1964
Kiadás helyeBudapest
NyomdaKossuth Nyomda
Nyomda helyeBudapest
Kiadott példányszám5100
Kötéstípusegészvászon
Terjedelem826 oldal

Vélemények

No customer reviews for the moment.

Írd meg véleményed

Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia

Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia